饮品制作
磨粉的豆子要炒熟吗?

磨粉的豆子要炒熟吗?

咱们平时在家磨个咖啡粉、豆腐粉什么的,都得先把豆子炒熟吗?估计很多人都会这么想。但啊,实际上这背后可藏着大学问呢!首先,咱们得明白,磨粉这事儿,不只是为了让它变细,更是为了让它更易于溶解、释放味道。那么,豆子磨粉前...

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